帝塚山大学食物栄養学科の学生による七夕ゼリー作りと食育指導がありました。エプロンと三角巾を身に着け「七夕ゼリーってどんなのかな？」「ワクワクする♫」と、とても楽しみにしていました。
　バットに入ったブドウ味やオレンジ味の寒天ゼリーを星やうさぎの型抜きをし、みかんやパイナップルの入ったフルーツのお皿に入れていきます。「大きい星！」「ぶどう味がいい！」と、学生さんの手を借りながら型抜きに夢中になっていました。｢できた！見て見て！｣｢柔らかいから難しいな…｣「いっぱい入れた！」と、最後に甘いシロップをかけてもらい、七夕ゼリーの完成です。
　「綺麗にできたから美味しそうだけどもったいない！」「甘くて美味しい！」と、作ったゼリーを猛スピードで食べる子、大事そうにちょっとずつ食べて最後まで味わっている子など様々でした。